Comer en Bolonia: Guía Gastronómica
20 de enero de 2026 • 6 min
Fontana del Nettuno
Basílica de San Petronio
Palazzo d'Accursio (Ayuntamiento)
Palazzo del Podestà
Archiginnasio de Bolonia
Quadrilatero (mercado medieval)
Chiesa di Santa Maria della Vita
Pórticos de Bolonia (UNESCO)
Piazza della Mercanzia
Qué veremos en el free tour por Bolonia en español
Te damos la bienvenida al free tour por Bolonia más completo en español, donde descubrirás por qué esta ciudad italiana es conocida como "La Dotta" (la docta), "La Grassa" (la gorda) y "La Rossa" (la roja).
Será un recorrido profesional, didáctico y ameno con guías locales expertos que te desvelarán los secretos mejor guardados de la capital de la Emilia-Romaña.
Comenzaremos en la emblemática Piazza Maggiore, el corazón de Bolonia, contemplando la impresionante Basílica de San Petronio, una de las iglesias más grandes del mundo que nunca llegó a terminarse.
Pasearemos bajo los famosos pórticos de Bolonia, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que suman más de 40 kilómetros de galerías cubiertas en el centro histórico.
Descubrirás el Quadrilatero, el mercado medieval más antiguo de Europa donde los boloñeses compran productos frescos desde hace siglos, y conocerás por qué aquí nació la gastronomía italiana con platos como la mortadela, los tortellini y la lasaña.
Finalizaremos frente a las icónicas Due Torri, las torres medievales que definen el skyline de Bolonia desde hace más de 900 años.
Nuestro recorrido tiene plazas limitadas. Reserva gratis en un minuto y cancela cuando quieras.
¿Cuánto dura el free tour por Bolonia?
El recorrido dura aproximadamente 2 horas. Podría variar unos 10-15 minutos dependiendo de las preguntas de los participantes y el ritmo del grupo.
¿Cuánto cuesta el Free Tour en Bolonia?
Esta visita guiada es de precio libre. No tiene un precio fijo: al finalizar el tour, tú decides cuánto pagar en función de tu satisfacción. Los viajeros suelen dar entre 10 y 20 € por persona.
¿Podemos apuntarnos si somos un grupo de 7 o más personas?
El free tour en Bolonia tiene un límite de 6 participantes que se conozcan entre sí. Para grupos mayores, en lugar de pagar al final lo que consideréis justo (free tour), se abona por adelantado un mínimo de 12 € por persona.
Si realizáis varias reservas por separado, se nos notificará automáticamente y el guía podría no permitir la entrada de ningún miembro del grupo el día del tour.
¿Se hace el tour si llueve?
Sí, el tour se realiza con lluvia. Bolonia cuenta con más de 40 km de pórticos en el centro histórico, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que nos permiten recorrer gran parte de la ciudad a cubierto.
Solo cancelaríamos en caso de alerta meteorológica grave. Te recomendamos llevar paraguas y calzado cómodo por si acaso.
¿Hay Free Tour en Bolonia por la tarde?
Sí, organizamos free tours por Bolonia tanto por la mañana como por la tarde para adaptarnos a los horarios de los viajeros.
Consulta la disponibilidad en el calendario. Si no hay plazas disponibles, significa que está completo o que ese día no hay tour programado a esa hora.
¿Se requiere un mínimo de asistentes para realizar el tour?
No, no exigimos un mínimo de participantes. Respetamos tu tiempo y el tour se realizará siempre que al menos una persona con reserva confirmada se presente puntual en el punto de encuentro en Piazza Maggiore.
¿Es accesible para personas con movilidad reducida?
El centro histórico de Bolonia es mayormente llano y accesible gracias a los pórticos. Casi todo el recorrido se puede hacer en silla de ruedas sin problema.
Ten en cuenta que el guía no podrá asistirte con la silla, por lo que deberás ir acompañado de alguien que pueda ayudarte con el traslado.
¿Puedo presentarme sin reserva?
Te recomendamos reservar con antelación. Es gratis y tarda menos de un minuto. Puedes cancelar en cualquier momento hasta el último momento sin coste.
Si te presentas sin reserva, no podemos garantizarte plaza ya que nuestros tours suelen completarse con frecuencia.
¿Qué opinan otros viajeros del free tour en Bolonia?
Nuestros guías de Cuore Tours son los mejor valorados de Bolonia. Contamos con más de 800 opiniones y una valoración media de 5.0 en Google, Tripadvisor y otras plataformas de reseñas.
Nos enorgullece ofrecer una experiencia auténtica que combina historia, gastronomía y anécdotas locales que no encontrarás en las guías turísticas.
¿Por qué Bolonia se llama La Dotta, La Grassa y La Rossa?
Estos tres apodos históricos definen la esencia de Bolonia: "La Dotta" (la docta) porque alberga la universidad más antigua del mundo occidental, fundada en 1088. "La Grassa" (la gorda) por ser la cuna de la gastronomía italiana, con platos como los tortellini, la mortadela y la lasaña. "La Rossa" (la roja) por el característico color terracota de sus edificios medievales y pórticos.
En nuestro free tour te contaremos la fascinante historia detrás de cada uno de estos nombres.
5.0 (+847 opiniones)
Empresa con máxima puntuación en en Google Reviews y Tripadvisor. Más de 847 valoraciones en total y una media de 5.0.
El free tour por Bolonia superó todas nuestras expectativas. Marco, nuestro guía, nos contó historias fascinantes sobre las Due Torri y la universidad más antigua del mundo. Las recomendaciones gastronómicas fueron increíbles: probamos los mejores tortellini de nuestra vida. ¡Imprescindible!
Pasear bajo los pórticos de Bolonia con un guía que conoce cada rincón es una experiencia única. Nos explicaron por qué la ciudad se llama La Dotta, La Grassa y La Rossa. Muy recomendable para entender la esencia de esta ciudad italiana.
Hicimos el tour en familia con dos niños y fue perfecto. El guía adaptó las explicaciones para que los peques también disfrutaran. El Quadrilatero les encantó y las historias de las torres medievales les fascinaron. Volveremos seguro.
Excelente tour para conocer Bolonia. La Piazza Maggiore, San Petronio, el Archiginnasio... todo explicado con pasión y conocimiento. Las anécdotas sobre la historia de la ciudad son geniales. Muy recomendable.
La mejor manera de descubrir Bolonia. El guía nos llevó por lugares que nunca hubiéramos encontrado solos y nos dio tips gastronómicos buenísimos. La mortadela y la pasta fresca de Bolonia son otro nivel.